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豚活ブロガーかぱ太郎~かっぱのひとりごとぅ  ログイン

ラーメン山岡家「極旨もつ味噌ラーメン」を食す(霞ヶ関)

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ラーメン山岡家に行った


モチコースこれを食べに


ラーメン山岡家 川島店「極旨もつ味噌ラーメン」

前は牛もつだったよなぁと思いつつ今年は豚もつみたい

牛もつは焼き、豚もつは煮込み、のイメージだけど

ラーメンにはやっぱり豚もつが合うのだろうか?

もつ煮ほど煮込まれていないので噛みごたえのよいモツ

プルプル(脂身)は少な目だけど

たまに当たるプルプル旨い

スープもいつもの味噌より濃厚

ライスが無性に欲しくなったけど今回は訳あって断念

期間中にもう一回くらい食べておきたい

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ラーメン山岡家「牛もつ味噌ラーメン(大盛)」を食す(西大宮)

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またやっちまった

発売中に出そうと思ってたのにw


ラーメンの山岡家の限定品

どっかで似たような奴があるけど

さて、こちらはどうでしょうか


「牛もつ味噌ラーメン(大盛)+白髪ネギトッピング」


牛もつって書いてあるので間違いなく牛でしょう

臭みもなく美味しいもつ

もうちょっとプルプル部があったら歓喜なんですがw


白髪ねぎはメルマガのクーポンでゲト(普段はあまり頼まない)

ま、基本の味噌豚骨よりは濃厚ですが、もっともつ風味が欲しいなぁ

でも、某日●屋のよりは好きかな

これでもう少し安ければ言う事ナッシングぅ~w
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