君の豚をたべたい-お気楽ラーメンブログ「かっぱのひとりごとぅ」  RSSフィード  ログイン

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    ラーメン二郎 川越店「小ラーメン(ヤサイアブラ)」を食す #7

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    ごぶさターン

    お久しブリーフ!

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    最近、わいの中で話題のこちらへ


    ラーメン二郎 川越店

    汁なしが始まったという噂が、かっぱ家で話題沸騰中w

    がしかし

    今回は過去の訪問なので~

    こちら!

    ラーメン二郎 川越店

    「小ラーメン(ヤサイアブラ)」(当時700円)

    寄せる年波には勝てず 小豚縛りを解除

    それでもボリュームは十分

    目で美味しい

    すごく美味しい

    これがそんなに並ばずに喰える喜び

    小江戸川越

    お越しやすw

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪





    かっぱのひとりごと...先日なぜか汁なしをスルーしてまう体たらく...
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    ラーメン二郎 川越店「小豚ラーメン(ヤサイ)」を食す #6

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    この日は野暮用で会社をお休み

    昼ちょっと時間が空くので

    「行くしかないでしょう!」ってことで、桜台の油そばを画策していたのですが

    時間的に厳しくなり

    こちら!

    ラーメン二郎 川越店

    「小豚ラーメン(ヤサイ)」(850円)

    近いって罪ね

    せっかくのチャンスだったので桜台の油そば食べたかったけど

    ↓こちらの豚もご覧の通り



    どっからどうみても旨いでしょ?

    もう言う事ナッシングゥ~で大満足

    スープもいい感じに乳化しててベリ馬でした

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪





    かっぱのひとりごと......(←イウコトナシw)

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    ラーメン二郎 川越店「小豚ラーメン(ニンニクヤサイ)」を食す #5

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    中本のあとはモチコース(あ、もちろん別の日ですw)


    ラーメン二郎 川越店

    ラーメン二郎 川越店

    「小豚ラーメン(ニンニクヤサイ)」(850円)



    いわずもがな

    もう二郎はココだけで良いと思っている自分がいる(^ε^ゞ

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪





    かっぱのひとりごと...ちょっときつかった...

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    ラーメン二郎 川越店「小豚ラーメン(ヤサイカラメ)」を食す #4

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    前回の旨さを忘れないうちにもう一度

    1週間後の昼


    ラーメン二郎 川越店

    土曜の13時30分の着で外待ち4人(中含め10人ほどか?)

    多くもなく、少なくもなく

    土曜としてはこんなもんでしょうか

    20分ほど待って~

    こちら!

    ラーメン二郎 川越店

    「小豚ラーメン(ヤサイカラメ)」(850円)

    別に小豚縛りをしている訳じゃないんだけど

    ここに来たら小豚しかないでしょ?


    今回の盛り付けは、女性店員さん

    どんぶりをぐるっと周回してたので上から撮って三田

    ま、


    撮影用に並べ替えるんだけどねw


    写真からもお分かりのように

    そんなに乳化はしてないんだけど

    しっかり豚の出たスープが秀逸

    軽くもなく、重くもなく

    良い塩梅の腹具合が堪らん

    小江戸川越、一度はおいで!(観光地とは逆方面だけどw)

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪





    かっぱのひとりごと...そういえば関内常連のあの人はまだかのう?...

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    ラーメン二郎 川越店「小豚ラーメン(ニンニクヤサイ)」を食す #3

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    日曜の夜

    珍しくALONE NIGHTだったのでついw

    ラーメン二郎 川越店

    「小豚ラーメン(ニンニクヤサイ)」(850円)

    女性の店員さんの如くふつくしい盛り


    だんだん締まってきて良い感じになってますね


    見ての通り、文句のつけようのない豚

    こんな美味しい直系二郎が近くで食べられる喜び

    これに勝るものなし

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪





    かっぱのひとりごと...もうちょい遅くまでやってくれるとなお一層\(^ε^)/なんだけど...

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    ラーメン二郎 西台駅前店(仮店舗)「ラーメン小(ヤサイアブラ)」を食す #8

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    ちょいとこちら方面に用があり寄ってみました~

    店内背後霊3名のみ!?

    平日としては、こんなもんでしょうか?

    ちょいと待って着席

    ラーメン二郎 西台駅前店(仮店舗)

    「ラーメン小(ヤサイアブラ)」(700円)

    アブラガゴイスゥーw

    乗ってるアブラもそうですが、液体ヌブラもえらいこっちゃ

    西台は豚切れの時のデフォ豚がすごいことになるのは分かっているのに

    つい、アブラを増しちゃういけない子です


    麺はちょうどタイミングが良かったのか

    ちゃんとした(?)麺でした(^ε^ゞ

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪





    かっぱのひとりごと...嗚呼...

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    ラーメン二郎 川越店「小豚ラーメン(ニンニクヤサイアブラ)」を食す #2

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    やってきました、マンスリー更新の日w

    今回も?写真中心にお送りします


    3月末日19時店前着

    雨がしとしと降る寒い夜だった

    30分程で店前のスペースに


    ラーメン二郎 川越店 2回目!


    50分並んでやっと、最終コーナー

    結局、着席まで1時間かかりました

    そんな冷えた身体に注がれるのが~

    こちら!

    ラーメン二郎 川越店

    「小豚ラーメン(ニンニクヤサイアブラ)」(850円)

    良いビジュアル

    前回もたもただった助手さんたちもテキパキと仕事をこなしてました


    これこれ!

    引っ張り出した時に立ち昇る小麦のかをり

    たまんねー


    ブタも大きいのから小さいのまでゴーロゴロ

    く~ 食べたい!

    だいぶ列も落ち着いてきたみたいなので

    どう進化しているか確認しに行ってくるかなぁ

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪





    かっぱのひとりごと...しばらくこんな感じでお送りします(^ε^ゞ...

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    ラーメン二郎 川越店「小豚ラーメン(ニンニクヤサイアブラ)」を食す #1

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    また変な広告が出ちゃった...(1ヶ月更新しなかった証し)

    どうもこの時期は色々あってダメですね ハンセイハンセイ

    と言うことで改めて...

    祝・開店!ラーメン二郎 川越店

    イマサラジローw

    オーポン日は泣く泣く断念したので(色々騒動があったので行っても食べられなかったかもしれないけど)

    早く行きたいなと思ってはいたけど

    なかなかどうして、某宮店がなくなって埼玉県民は飢えていたのか

    平日にも拘らず、あのフィーバーぶりは凄まじいものがありましたよね

    こりゃ、覚悟して週末行くしかないか...

    と意気込んでの開店後の初の週末の土曜日

    昼間っからそわそわソワソワw

    2時間待ちを覚悟して16時45分に店着


    ラーメン二郎 川越店

    ドアtoドアで30分かからない!

    近すぎず、遠すぎず、こりゃ良いとこに出してくれました

    交差点からは店前の人だかりしか見えなかったので

    大行列なのかっ!?

    と思ったんだけど

    店前にちょこちょこ...11番目でした



    その後、30分くらいはちょこちょこ人が来るくらいで

    開店30分前くらいまでは、そんなに列も長くなかった気がします

    さすがに、もう大分落ち着いてきたようですが

    当初のフィーバーぶりはホント凄かったですよね


    さて、じっくり待つこと1時間ちょい

    定時の18時になっても開かない

    中で人影が動いているのが見えたけど、10分ほど経ってようやく開店

    どうやら、両替機の調子が悪かったようで、年配の店員さん?がマニュアル片手に一生懸命直していました

    店内は白を基調にしてて、もちろんまだまだキレイ

    中にも数席待ち席があり、奥に自販機とトイレ

    長く待ったせいか、着席と同時にトイレに行く人多数でした(笑)(先頭の人は何時間待ちだったんだろ?)


    店員さんは、店主さんと女性2人と若い男子1人

    話題の石原ひとみ似の子はどっちだろうと思ったけどどっちも似てない...

    今日はいないのか...と思ったら、製麺室?からもう1人女性が!...なるほど、こりゃ話題になる訳だ

    さて、そんなこんなで待つこと20分

    助手さんからコールが来ましたので

    「ニンニクヤサイアブラで!」

    と返しての~

    こちら!

    ラーメン二郎 川越店

    「小豚ラーメン(ニンニクヤサイアブラ)」(850円)

    あれ?何このソフトフォーカス?


    うん?

    レンズにアブラがついてましたw


    ジャスピン・ブーターw

    What Do You Mean?w


    目で美味しい

    凄くおいしい


    麺はちょいとデロ気味だったけど、ある意味レア麺

    助手さんがまだ慣れてなかったのか、コールを聞いてから出てくるまでが結構長かったからかな?


    正直なところ、ちょっと下ブレ感は否めなかったけど

    正真正銘の二郎直系なのは間違いないし

    助手さんの不慣れもじきに解消されるでしょう

    何より、店主さんが優しくて、助手さん達をちゃんとフォローしてるし、

    なんかアットホームなふいーき(←なぜか変換できないww デタッ)で良いですね

    埼玉に返り咲いた直系二郎

    未来永劫、末永く続くことを祈っております

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪





    かっぱのひとりごと...なんかもう行かないみたいな終わり方になっちゃった(この後もう一回行ってますw)...

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    ラーメン二郎 桜台駅前店「小豚入り(ニンニクヤサイ)」を食す #84

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    いつかはこの日がやってくるとは思っていましたが...

    中本にはまり早12年

    二郎にはまり早11年

    そりゃ、当時ガキんちょだった子もチ●毛が生える年頃になります罠w


    ついに我が息子が二郎デビューする時が来ましたよ

    なんか、「友だちともっこ●豚に行ってきた。」とか言ってたので

    変な道に進まないように

    ちゃんとした道に導いてあげるのが親の務め

    と言うことで

    「ホンモノを教えちゃる」

    と連れてきたのが~

    こちら!


    ラーメン二郎 桜台駅前店

    ま、本来なら当然三田に連れていきたいところですが

    色々事情もあるので、マイテリトリー内でベストの選択として、桜台をチョイス

    (ま、三田はそのうち嫌と言うほど行くことになると思うけど)


    平日の仕事終わりにクルマでGO

    ちょっと駅から離れたコインパ(この時間は60分100円)に停めて着いてみれば

    ちょうど9時くらいで待ちが10人位

    クルマの中で色々レクチャーは済ませましたので、黙々と待ち

    店内を覗いてみれば、メガネの助手さんのワンオペ(残念)

    見たことない眼鏡助手さんでした(半年、1年近くぶりですし)

    後で息子に、あの人は店主じゃなくて、助手だよと言ったら

    え?てっきり店主かと...貫禄あったし、だって

    まぁ、普通に回してましたからね

    ただ、回転はいつもより遅めに感じました(ここら辺は客層にも因るんでしょうけど)

    そんな助手さんの動きを見ながら待つこと20分

    ようやく


    着席

    助手さんの動きを見ているとまずは~

    こちら!

    ラーメン二郎 桜台駅前店

    「生玉子」(50円)

    二郎をより満喫するための必須アイテム

    食べ方はフリーダム

    そして

    店主さんに比べて控えめな麺上げ音に続いて

    コールが来ましたので

    「ニンニクヤサイで」と返して~

    こちら!

    ラーメン二郎 桜台駅前店

    「小豚入り(ニンニクヤサイ)」(850円)

    う~~ん、ワイルド!


    豚の旨みたっぷり詰まった野性味溢るる豚塊


    時にすき焼き、TKJ(玉子かけ二郎)でお楽しみ

    麺は気持ち細くなりましたかね?

    食感、風味は変わらず美味い

    スープは、豚骨から髄から何から何まで溶け込んだ感のある超ワイルドスープ

    桜台って、こんなにワイルドだったっけ!?

    久しぶりすぎて忘れてただけか?

    もちろん、食べ切りはしましたが最後は苦しかったw

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪


    さて息子

    こんなスゲーのいきなり食わされて、さぞ苦戦してんだろうなぁ

    と思いつつも、食べ終わっちゃったから先に席を立とうと思ったら...

    もう食い終わってる!?(もしかして待ってた?)

    じゃ、じゃあ出ようか(゜ε゜;)


    「全然違うね」

    おう、違いが分かるか

    もう何も言うことはあるまい

    後は己のチカラで切り拓いて行ってくれ

    え?なに?

    「物足りないから、コンビニでなんか買って良い?」

    (゜ε゜;)オ、オゥ

    恐ろしいモンスターを生み出してしまったのかもしれない





    かっぱのひとりごと...黒コッペ買ってました(^ε^;...

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    ラーメン二郎 西台駅前店(仮店舗)「ラーメン小(ヤサイ)」を食す(西台) #7

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    かなり久しぶりの直系へ

    軽く調べてみれば、夏のひばりヶ丘以来 orz

    色々ありまして、実は一時期ラーメン断ちをしていたことも...

    そんな状態だったので、行けると決まった時は

    胸がドキドキ 夢がモリモリ by スポーツミュージックアッセンブルピープル with HM w

    で、はやる気持ちを押えて到着


    ラーメン二郎 西台駅前店(仮店舗)

    旧店舗よりは駅からちょっと離れてますが

    全然駅前でいいでしょう

    つか、旧店舗は駅前というより、駅下店でしたしW


    外待ち3人


    ふと、営業時間を見たら昼の部は1時半まで

    勝手に2時までだと思い込んでいたので、危うく間に合わないところでした


    初めてでも安心の案内図

    6席しかないのかと思ったら、奥にもう数席ありました(全部で10席くらいかな?)


    あら、もうお休みに入ってました(もっと早く上げるつもりでしたw)


    店着から5分ほどで、入口

    仮店舗っていうからどんな感じなのかと思ったら

    全然(仮)感はないですね

    むしろ、狭さがかえって二郎らしくて

    このままでも全然ありじゃない?って感じ

    だれかが、西台駅前店2で続けてもいんじゃない...

    んなことを考えつつ

    匂いに悶えながら約15分

    店主さんからお声が掛かって

    「ヤサイで!」

    と返して~

    こちら!

    ラーメン二郎 西台駅前店(仮店舗)

    「ラーメン小(ヤサイ)」(700円)

    ヤサイが足りなかったらしく

    「後でお出ししますね」の言葉とともに供されました


    目で旨い!

    ただヤサイを盛ればいいって訳じゃありません

    久しぶりの直系二郎は、優しい薄さの淡麗二郎

    豚はご覧の通り、カタメ1枚に、アブラ多めが1枚


    麺はヤワメのいわゆるデロ麺

    基本硬め好きのかっぱですが

    久しぶりの直系故か

    はたまた、まっとうな食生活を送っていた故か

    以前のかっぱなら物足りなさを感じていたかもしれないけど

    ラストロットってこともあって、ゆっくり食べられたのもあり

    なんか、食後の満足感は非常に心地良いものがありました

    危うくKKするところでした

    やっぱり二郎は旨い

    なんだろう?

    王者の風格と言うか貫禄と言うか余裕と言うか

    やっぱり越えられない壁?みたいなのがあるよなぁ...

    そんなことを思いながら食後の余韻に浸っていました(^ε^ゞ

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪





    かっぱのひとりごと...これが二郎年内食べ納め!?...

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