君の豚をたべたい-お気楽ラーメンブログ「かっぱのひとりごとぅ」  RSSフィード  ログイン

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ラーメン麺徳 東陽町店「豚入り味噌ラーメン(フトメン)」を食す #13

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実は最近、デジカメ持ち歩いてないんです。

息子が「夏休みの宿題用にイモリの観察日記を付けるからデジカメ置いてけ」

なんて言うモンだから、命とハンカチの次に大事なデジカメを貸しちゃってるんですよ。

ま、スマホがあるんですが、どうしてもカシャって音がなるのがイヤだなぁ~と思ったら

なんでも、シャッター音のでないカメラアプリがあるというじゃないですか!?

これは良い、とダウンロードしてみたけれど...


いつぞやに寄ったこちら

ラーメン麺徳 東陽町店
ラーメン麺徳 東陽町店  (写真は以前訪問時に撮影した物です)

たまには、味噌食べてみるかなぁ...ってことで

食券を買って、着席。

麺はモチコース、太麺。

ヤサイは普通にしておきました。

味噌は以前食べてあんまりだった記憶があったので、

しばらく食べてなかったのですが...

ラーメン麺徳 東陽町店

「豚入り味噌ラーメン(フトメン)」(930円)

う~ん、やっぱり画質が悪いですねぇ。昼間でしたが薄暗い店内じゃ厳しいんですかね。

やっすいデジカメでも買おうかしら...

さて、こちらの味噌ですが、上物(ヤサイ)は醤油と変わりません。アタリマエ

前に食べたときは、う~ん、やっぱ醤油の方が...って感じだったけど

思いのほかコッテリしてて、味噌の味も濃く、美味しい。

これなら十分リピートありですね。


豚は、いつもよりは肉肉していて、噛みごたえもあり、脂身も結構ついてました。

二郎系はブレの幅も大きいけど、それを楽しむのもまた乙。

でも今回は、ブレとかではなく、この方向で安定しているんでしょうね。

次から、醤油か味噌でプチ悩んじゃいそうだなぁ~(´ε`;)

ごちそうさまでした~♪♪♪♪



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かっぱのひとりごと...今入った情報に寄りますと、この日は誕生日だった模様です!w...
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ラーメン麺徳 東陽町店「豚入り大つけめん」を食す #12

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車での納品がてら、ちょっと寄っていきますか!

でも、車停めるとこあるかしら?...

と思ったら、すぐ近くにコインP発見!

おっと、のんびりしてたら、閉店時間間際になっちまった...

タマネギ入れ放題!
ラーメン麺徳 東陽町店
ラーメン麺徳 東陽町店  (写真は以前訪問時に撮影した物です)

って、ことで14時15分の着で待ちこそなかったけど、8割くらいの埋まり具合。

この時間でこの埋まり具合は大したモンですね。


つことで、ちょっと温かい日だったので、こちらにしてみました~

ラーメン麺徳 東陽町店

「豚入り大つけめん(フトメン)」(950円)

久しぶりのつけめん。

昔は、麺と一緒にヤサイが載っていましたよね。

こっちのほうがこれ位の量なら食べやすいですね。


つけ汁!

ヤサイマシコールはしてないので、そんな大量ではありません。(増すと結構な量になります)

豚さんがどーんと載っているので、麺を付ける場所ありませんが

まず最初に、豚さんを沈めちゃうので問題なし!w


麺!もちろん太麺。

水でしめてあるので、結構なゴワ度。

ムッチムチである意味、ストライク。


豚!

こちらは、いつも通り(?)出涸らし寸前のパサ系

汁に浸けておくと、ややもすればコンビーフになんじゃね?

ってくらいのSuzyさんになりますが

嫌いじゃありません(笑)


アブラ多めで、甘めの味付けですが、

無料の玉ネギや魚粉で色々変化が付けられるので

最後まで飽きずに食べられました。

ごちそうさまでした~♪♪♪♪


最近の混雑度からみると、大分お客さんが付いたんでしょうか?

木場って意外に有名店が多いようですが、負けずに頑張って欲しい物です。



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かっぱのひとりごと...実は、赤羽二郎を狙っていたんですが全然Pが空いて無くて断念w...

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ラーメン麺徳 東陽町店「豚入り大ラーメン(フトメン)」を食す #11

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なに、東陽町に行ってくれ!?

よし、なら昼飯は二郎行くぜ!

がーん、定休日やんか~い( ^з^)/□☆□\(^ε^ )ッテヒグチク~ン

ってな時は、以前なら基本的にこちらが真っ先に候補に挙がっていたんですが

某AKBのまぜそば専門店が出来てからは、すっかりご無沙汰ーん!

つことで、たまには行ってみるか!

と向かったのが~

こちら!

ニンニク入れ放題!
ラーメン麺徳 東陽町店
ラーメン麺徳 東陽町店  (写真は前回訪問時の物です)

13時30分の着だったので、余裕ぶっこいていたら

なんと店から溢れんばかりの待ち!

おいおい、しばらく来ないうちにすっかり人気店になったのか!?

それとも、テレビにでも出たのか!?

と思ったら、若いサボリーマンが団体で来てました。

こんな時間にサボリーマンが団体でラーメン啜りに来ちゃイカンでしょ!

ったく、同志達よ、うらまやしいぞ!(←なぜか変換できないw)

仕方ないので待ちましたが、なんだかんだで30分ほど待って着席。

オーダーは通っていたので、着席とほぼ同時に着ど~んな

こちら!

ラーメン麺徳 東陽町店

「豚入り大ラーメン(フトメン)」(950円)

直系では大に出来ない鬱憤をインスパで晴らす!みたいな?w


ヤサイはノーマルなので、そんな量ではありません。

が、麺は結構ぶっ詰まってました。

その麺


なんか前より角が取れて喉越しが良い麺になってますね。

茹で加減も、チョイ硬めで、素直にウマっと思っちゃいました。


豚の方は、相変わらず出涸らし寸前のカスカス系でしたが、

脂身も多くて、満足度は高め。


スープは変わらず甘めの方向ですが、入れ放題の玉ネギや魚粉を入れて食べられるので

最後まで飽きずに食べられて良いですね。

お陰で、結構スープも行っちゃいますが。

カウンターもキレイだし(笑)、もっと頻度あげないとね。

汁ありは麺徳、汁なしはMAZERU

直系がダメなときは、これで行きますか...

ごちそうさまでした~♪♪♪♪



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かっぱのひとりごと...アカバヌに期待!...

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ラーメン麺徳 東陽町店「豚入り大ラーメン(フトメン)」を食す(木場) #10

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なんだか熱っぽいので、薬もらいに行くぜ!

と思ったけど、木曜日で千住の薬局は休み。

うむむ、どうしてこうも木曜日に限って熱が出るんだ!?

仕方ない、あっちの薬局行くか!w

と言うことで向かったのが~

こちら!

ニンニク入れ放題!
ラーメン麺徳 東陽町店
ラーメン麺徳 東陽町店

はい、いつもの通り、仕事ついでです(^ε^ゞ

近くのトナリ(タンメン屋さん)は列が出来てましたが

脇目もふらず、こちらにイン!(からあげは気になるけど)

13時近くで、店内3人待ち。

待っている間に、久しぶりなので色々撮ってみました。

券売機
まずは券売機。

「野菜増しは大盛まで」ってわざわざ書いているってことは、

マシマシ!とか言っちゃう人が多いんでしょうかね?

麺の太さと野菜の量
実際の断面図には笑わせてもらいました。

これなら確かに分かりやすい。

メニュー&営業時間
結構夜は早いんですね。

で、そんなこんなで10分ほど待って着席。

着席
一番奥と一番手前でラストスパートの末、手前が勝って晒し席GET。

いつもはそんなに待ちはないのですが、この日は終始待ちが出来ていたので

ちょっとやりにくいなぁと思いつつの一杯が~

こちら!

ラーメン麺徳 東陽町店
豚入りラーメン
「豚入り大ラーメン(フトメン)」(950円)

豚入り縛りで、麺を大盛にしたので、野菜はノーマル(普通)で。

ブラチラならぬ、ブタチラがエロティックw


野菜大盛にすると、肉が見えないくらい乗っちゃいますが

ノーマルだと、ちょっと足りない感じですかね?

少し多めが丁度良いかな。


ニンニクを一サジ投入し、タレを一回しして、いただきます!

ヤサイが少ないので、すぐに麺に行けるのは良いですね。

麺を引っ張り出しつつ、ヤサイと絡めていただきます。

麺
麺はもちろん、太麺をチョイス。(つか、ここに来て細麺を食べる意味がフンガフッフ)

硬めの茹で加減で、ゴワっとした食感が良い。

量は昼にしてはちょっと多いかなぁ(大盛喰っておいてなんですがw)。

豚
豚さんは、以前に比べると大分薄くなった抜け殻寸前のフワ豚。

噛み締めると、辛うじて豚エキスが出てきましたが、

肉喰ったった~!という満足感はないですね。


甘いスープ、ゴワゴワの麺、抜け殻寸前の豚

基本的にはいつも通りなんですが、

いつものより美味しく感じたのはなんだろう?

玉ねぎ大量投入が良かったのかしら?w

ごちそうさまでした
お陰で、チビチビが止まりませんでした。(間違いなく完飲出来たけど、ここでSTOP!)

ごちそうさまでした~♪♪♪♪

わざわざ電車賃掛けてまで行くほどでもないけど、

もし会社の近くにあったら間違いなく通っちゃう

そんな一杯だと思います!



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かっぱのひとりごと...結局、ニンニクの効果はあったのか?w...

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ラーメン麺徳 東陽町店「豚入り大ラーメン(フトメン)」を食す(木場) #9

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川口にあの店が出来てからと言うもの

すっかりお株を奪われた形になってしまった

こちらに行ってきました~


ラーメン麺徳 東陽町店

ま、ある意味兄弟店みたいなもんですから、どっちでも良いんですが...

こちらのブログでは初登場になります。

前回の訪問は、去年の7月だったようなので、7ヶ月ぶりの訪問になりますか...

二郎系に行く時は、真っ先に直系が候補になる訳ですが

曜日や時間、ルートの関係で、願いが叶わないことも多々ある訳で

この日も当然、直系を熱望していたのですが

この日は2月17日木曜日...


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