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豚活ブロガーかぱ太郎~かっぱのひとりごとぅ  ログイン

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ラーメン山岡家「極旨もつ味噌ラーメン」を食す(霞ヶ関)

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ラーメン山岡家に行った


モチコースこれを食べに


ラーメン山岡家 川島店「極旨もつ味噌ラーメン」

前は牛もつだったよなぁと思いつつ今年は豚もつみたい

牛もつは焼き、豚もつは煮込み、のイメージだけど

ラーメンにはやっぱり豚もつが合うのだろうか?

もつ煮ほど煮込まれていないので噛みごたえのよいモツ

プルプル(脂身)は少な目だけど

たまに当たるプルプル旨い

スープもいつもの味噌より濃厚

ライスが無性に欲しくなったけど今回は訳あって断念

期間中にもう一回くらい食べておきたい

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ラーメン山岡家「塩ラーメン+半チャーハン」を食す(西大宮)

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基本味噌派のかっぱですが、

先日、壱角家で、塩なんちゃらってのを食べて以来

ちょっぴり塩ラーメンに興味が出てきまして...


ラーメン山岡家 さいたま宮前店「塩ラーメン」

山岡家さんにもあったよな

ということで食べてみたけど、う~ん

山岡家はやっぱり醤油か味噌かな?


ラーメン山岡家 さいたま宮前店「チャーハン」

保険で頼んでおいたチャハハーン

ぐるぐる回る機械で作られた割に旨い(つか、下手な調理人が作るより旨いよね、あれ)


次回、山岡家予告!

「極旨もつ味噌ラーメン」を食す!

乞うご期待w

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ラーメン山岡家「黒ごま坦々まぜそば」を食す(西大宮)

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町田商店に行き始めてからちょっと疎遠になっていた山岡家に行ってみました


へー、旨そうだな


ラーメン山岡家 さいたま宮前店「黒ごま坦々まぜそば」

見た目はポスター通りだね

コロチャはメール限定クーポン利用


ぐちゃぐちゃ後

見た目はあれだけど黒ゴマの風味がいいね

麺もいつものより太くてステキw


ちなみに、こちらのメニュー10月の頭で終売していますが

評判が良いようなので、またそのうち再登場するかもしれませんね


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ラーメン山岡家「特製もやし味噌ラーメン&特製餃子」を食す(西大宮)

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息子と二人でラーメン行こってことになり

「何が良いんだ?」と聞けば

「家系が良い」

う~ん

壱●家はやだし...って町田商店か、山岡家しか思い浮かばん!

ということで、16号を北上して西大宮へ!


ガツン度さらにUP!!

あら、また始まってたのね

これでいいや


ラーメン山岡家「特製もやし味噌ラーメン(チャーシュートッピング)」

前のは(前回記事)よく覚えてないけど、確かにガツン度はアップしてたかな?

いつもの普通の味噌より濃厚でニンニク感も強めで普通に旨い

普通の人からしたら、めちゃくちゃ濃いと思われるスープも

その辺の味覚はすでに崩壊しているので、問題なし

(そろそろヤバいかもしれませんw)


財布の中からサービス券が出るわ出るわで10枚以上あったので、餃子2枚と交換

ライスが無性に欲しかったけど、息子の手前ガマンガマンw

ラーメン屋はやっぱり一人の方が気楽でいいな(≧ε≦)

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ラーメン山岡家「味噌ラーメン(大盛)」を食す(霞ヶ関)

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ラーメン山岡家「味噌ラーメン(大盛)+チャーシュートッピング」(メールクーポン使用)

久しぶりに山岡家

最近、町田商店に行きがちだったけど、山岡家は山岡家で美味しい

啜りやすい短い麺も良し

程よい濃さの味噌スープも良し

そして何より旨いチャーシュー

堪能した!

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