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豚活ブロガーかぱ太郎~かっぱのひとりごとぅ  ログイン

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スタミナラーメン@本店-蒙古タンメン中本を食す54

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かっぱ 新しきを訪ね、古きを知る!? であります



7月29日土曜日、午前10時。
私は、川越街道を走っていた。
まもなく、5本ケヤキの交差点に差し掛かると、
横断歩道で待っている人の多さに気がついた。
お揃いのジャージを着た団体さん。
大きな荷物を抱えている人。
そして、その人の流れは明らかに松屋の横を抜け
某ラーメン屋の方に向かっていた...
まさか、みんなあそこに!

と、言うわけで、土曜日に朝本※してきました。

(※朝本・・・朝一から中本をかっ喰らうこと)
ところが、10時ちょっと過ぎに本店前を通過したんですが
何と城北公園駐車場に入場待ちの列が!?
どうせ、誰か入口でマゴついてるんだろうと思って、
しばらく待っていたが、一向に進まない。
もしかして、みんな中本に行くのか!
なんてことはなく、先程の人だかりは
みんな城北公園に向かう人たちだったのだ。
って格好をみればわかるか・・・(^^ゞ
なにやら、大会でもあったのだろうか。

このまま待っててもラチがあかないと思い、
別の駐車場を探すことに。
ところが本店の周りには、駐車場がなかなかないのである。
もちろん、公園入り口手前にある100円パーキングはすでに一杯。
ナビを見ながら、周辺を探すもどこも一杯。
30分近く探し回った挙げ句、5本ケヤキそばのレンタカー屋とパチンコ屋の裏にある
100円パーキングに止めることができた。

朝だというのに、薄曇りですでにうだるような蒸し暑さの中、
やっと本店到着。時刻は10時40分。既に汗だくなっていた。

外待ちはなし、店内に6~7人の待ち。
みんな駐車場に止められなくて、片割れが先に順番待ちをしているのだろう。
テーブル席に一人で座って待っている人を何組か見かけた。

さて、私はと言うと、今日はある程度メニューを決めていた。
先日のジェイさんとの戦いの後遺症が少し残っていたので、辛くないメニューは必須。
と言うことになれば、当然これしかないでしょう。


スタミナラーメン』(750円)です。

前から気にはなっていたんですが、どうしても、辛い系に行ってしまい、今まで未食だったのです。
しかし、やっぱり後悔って、先に立たないんですね...

今日の調理人はS伯さん。よっしゃー!
スタミナは、一から作る完全手作り。その料理人の腕が出るわけです。
当然、味付けも塩っぱさもその人のさじ加減一つ。
佐伯さんの手作りは蒙古卵麺以来です。これは非常に期待大ですよ。


どうですか、スープのテカリ加減。旨そうじゃないっすか!



そして、麺。これ、これ!

早速頂きます!

ん?んんん~ん!
こ、こ、これは、あの味・・・
昔食べた、幸楽の五目野菜ラーメンの味ではないか!
誰にでも、子供の頃から食べていて、自分の原点とも言うべき忘れられないラーメン屋さん
と言うのがあると思います。
私にも、ありました...。そう、ありましたなのです。

それは、近所にあった『幸楽』という名のどこにでもある小さなラーメン屋さん。
ラーメン好きだった母は、自営だったこともあり、しょっちゅうそこの出前を取っていました。
時には、チャーシューをおまけしてくれたり、残ったチャーハンのスープを持ってきてくれたり、
私の幼少の頃のラーメンは幸楽なしには語れない程の存在だった。
頼むのはいつも、ラーメンとチャーハン。
醤油スープに油とネギが浮いていて、
トッピングに、チャーシュー、ナルト、のり、メンマの至ってシンプルなラーメンでした。
私も幼いながらも美味しかったのを覚えています。
そこのチャーシューは、いまでも私の中の基本形となっています。
しかし、いつも同じのでは飽きるのか、たまに、いつもと違うラーメンを頼んでくれたのです。
それが、五目野菜ラーメン。野菜たっぷり餡かけの、まさに中本のスタミナラーメンと同じスタイル。
普通のラーメンが300円位のところ、その五目野菜は600円位する我が家にとってはまさに贅沢品。
当時の私はそんなことは知るよしもなく、いつもとは違う美味しさに、酔いしれていたものです。

しかし、親父さんが体調を崩し、休業を余儀なくされ、
数ヶ月後帰らぬ人となり、お店もそのまま閉店。
二度とあの味を味わうことができなくなってしまったのです。
そして、その味もいつしか私の記憶の片隅に追いやられ、忘れ去られていました...
つい数年前に知ったのですが、胃癌だったそうです。
懐かしさとともに、あの頃の記憶が蘇ってくる。
そういえば、あの頃は醤油ラーメンしか食べてなかったなぁ。
いつから、味噌ラーメンの方が好きになってしまったんだろう。
醤油も悪くないし、辛くない中本も捨てたもんじゃないなぁ。

そんなことを考えながら食べていると、いつの間にか野菜よりも先に麺を食べ尽くしていた。

そう言えば、3/4蒙古丼も頼んであったんだ。


とりあえず、そのままの蒙古丼を楽しむ。

半分くらい食べたところで、残った野菜とスープを掛ける。


醤油茶漬けのできあがり。
いつものコテコテ辛々茶漬けに比べて、インパクトは少ないが、これはこれで美味しい。
次は中華丼を食べてみよう。そんな気さえ起こる旨さだ。

辛さもなく、サラサラとした茶漬けはすーっと喉を通過していく。
あっと言う間に、茶漬けを平らげると、残ったスープを一気にすする。

プハー!うまい。

S伯さんのスタミナは濃くて、ちょっと塩っぱいと聞いていたが、そんなことは感じなかった。
野菜餡とスープのバランスが良く、モチモチ麺に絡んだねっとりスープが
麺の旨味をさらに引き出してくれる。

ある程度、中本を食べ尽くしているつもりでいたが、
新たな中本ライフの門出を飾ってくれたスタミナラーメンは、
私を昔にタイムスリップさせてくれる、そんなラーメンであった。
こんなことなら、もっと早く食べていれば良かった。

ごちそうさまでした!

 幸楽のおじさん(いつも、こう呼んでいたので名前は知らない)、
 こんなところに、あなたの味がありましたよ。
 今度、母も連れてきて、食べさせようと思います。
 きっと、喜んでくれるでしょう。
 こんな美味しいラーメン屋さんに巡り逢わせてくれたのも、おじさんかも知れませんね。
 ありがとうございます。
 そして、これからも、いつまでも私たちを見守っていてください。
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ワーイ!キリ番GETしちゃった~

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いま、何となくブログチェックしてたら、

睡蓮さんの所で、

訪問者2000番をGETしてきました!


証拠画像



人のところでは、取ったことなかったので、嬉しくてさ。

何もらえるのかな?

ルンルン♪

しかし、記事は自作麻醤麺(本店もどき睡蓮バージョン)だって(T_T)。

おっかしいなぁ、おいらの前だけ雨が降ってらぁ~
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本店、8月度ジャンボ決定!やはり看板メニューで来ましたか!

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本店、8月度月替わりジャンボシリーズ決定!


それは、何と!
Oh,it's Jumbo!
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/f3/57/kappa_room/folder/1459450/img_1459450_40143128_0?20060806213825.jpg
900円だそうです。

本店、8月は看板メニューで勝負です!

900円と言うことは、普通が720円だから、
麺超特大(150円)+野菜大盛(50円)で920円。
ジャンボはスープも大盛りだから、ちょっぴりお得!?

さあ、今年の夏は、みんなでスタミナ付けちゃいましょう!

って言うか、みんな、スープも全部飲めよ(ーoー)y゜゜

それでこそ、男ってもんだ。

女子は飲まなくても良いですよ(一部の人を除いては・・・)

レポート待ってます!(^o^)ノ

【情報元:中本の道さん】

=====8/6追記=====
上の写真を追加しました。
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麻醤麺(本店バージョン)@本店-蒙古タンメン中本を食す53(最終話)

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先に、第1話第2話よりお読み下さい。
※【お願い】ゆっくりスクロールしながらお読み下さい。

さあ、かっぱどうする?
お~っと、かっぱお代わり餡を、半ライスに掛けた!
1杯、2杯、3杯。
3杯です、3杯掛けました!

「これは反則スレスレの技ですけど、仕方ないですね。」
しかし、少ないですね。もっと掛けても良さそうですが?
「なにか、秘策があるんじゃないでしょうかね。」
それにしても、おいしそうだ!
「このまま定番化してもいいくらいですね。」

さあ、まだ大量のお代わり餡が残っています。
さあ、どうするかっぱ!
行ったぁ~、残りを麺にぶっかけた!

「これはもうこの手しかありませんね。今回は半ヒヤミがありませんから。」
そうですね、前回ほど華麗なテクニックは見られません。

さあ、対するジェイはどうだ!
お~っと、見てください、3/4蒙古丼が少し減っております!
「いやー耐えきれず食べちゃったみたいですね。」
本店はまだ2回目だそうですからね、これは仕方ありません!

さあ、お代わり餡をどうするのか!
お~っと、麺を投入だ!熱々の餡に投入した!
「これは、いいですよ。お代わり餡は、熱々ですからね。パンチ倍増ですよ!」
笑ってます、ジェイ、笑っております!
かなりつけ麺状態で食べてます。
そのまま麺はフィニッシュか!
「かなり、満足してるみたいですね。いい笑顔です。」
さあ、ここで残りのお代わり餡を麺にぶっかけた!

対するかっぱはどうだ!
黙々と食べ続けてますね。
「特大麺ですからね。結構食べ応えがあるはずですよ。」
かなりのハイペースに見えますが?
「最初にゆっくり味わいすぎたんじゃないでしょうか。」
ジェイは麺を食べ尽くそうかという、勢いですよ。
「これは、ジェイの食べる早さについて行けてませんね。」
大丈夫か、かっぱ!
「かなり、こたえてますよ。ちょっと焦りが見えますね。」
しかし、おいしそうですね。
「これだけ餡に浸っていても、ニンニクチップはカリッとしてるそうですよ。」

さあ、必死に食べるかっぱですが、ジェイは最終攻撃に入ろうとしてます。
3/4蒙古丼登場だぁ!
行ったぁ~!3/4にお代わり餡を全部ぶっかけた!

にやけてます、ジェイ、にやけてます!
「これは、にやけちゃいますね。仕方ないでしょう。」
しかしほとんど、3/4の面影はありません。
餡しか見えない!
「ちょっと、先に食べ過ぎましたかね。普段は半蒙古しか食べてないんでペースを誤りましたかね。」
ジェイ最後に来て痛恨のミスか!
お~っと、そんなことはお構いなしに
ズズズーっと行った!
このままフィニッシュか!
早い、早いぞ。ジロリアンの本領発揮だ!
「かっぱ、苦笑いですね。完全に置いて行かれましたね。」
ジェイ、完食だぁ!早い!

さあ、かっぱ、どうする!
かっぱも麺はほとんど食べ尽くたようです。
そして、お皿を持ち上げた!
そのままごちそうさまか!
そんなことはない!
行ったぁ~!
半ライスにぶっかけた!

さっき掛けておいたお代わり餡が台無しだぁ!
「しかし、綺麗な茶漬けですね。なかなかのテクですよ。」
完全にお代わり餡が沈んじゃいました。!
かなりのタップンタップン状態に見えますが?
「しかし、かっぱは全然ライスに手を付けてませんからね。」
なるほど、汁が余るのを見越してましたかね。
「餡を少ししか掛けなかったのは、こうなるのが分かっていたんですね」
コラボ技では、かっぱに一日の長があるのか!
掻き込みます!かっぱ一気に掻き込んでます!

お~っと、ここでレフェリーT野さんが割り込んできた!
かっぱ、ドクターストップか!
「いや、手に何か持ってますよ。」
かっぱ、なにやら受け取った!
そして、中身を確認して、ジェイにパス!

持ち帰り麺だ!
そう言えば、先ほどレフェリーに何か耳打ちしてましたね。
「これは、キリ番ゲットのプレゼントですね。なかなか粋ですねぇ。」
粋ですが、ジェイ、ちょっと困惑の表情だ!
「これは、『ジェイ郎で使えや』という暗黙のメッセージが込められていますからね」
さあ、みなさん、今後のジェイの動きに注目してください!

さあ、再びかっぱ食べに入るのか?
おっと、かっぱ、レフェリーに喰ってかかった!
どうした、かっぱ!血迷ったか!
おっと、なにやら受け取りました。
500円玉だ!
「T野さんがおつりを渡し忘れたみたいですね。」
平謝りのレフェリーだ。腰が低い!低いぞー。
「ここまで腰が低いと、逆に恐縮しちゃいますね。」
『すみません、横領するとこでした...』
お~っと!レフェリー、これは親父ギャグか!
笑うところだ、かっぱ!笑え~!
「なかなかいい感じですね、T野さん」

さあ、かっぱもラストスパートだ!
汗を拭きつつ食べる!
いや~実においしそうです。

そして、フィニッシュ!
最後、かなり焦ってましたが、なんとか完食です!

いや~、お互いきれいに食べましたね。


「ジェイはもう涼しい顔して待ってますね。」
ジェイ、余裕の微笑みか!

いやー、いい勝負でしたね。
「さすがのかっぱもジェイの前じゃ、小さく見えますね。」
さすがに、普段から鍛えてるだけのことはあります。
なにか物足りなさすら感じられます。

さあ、両者一斉に立ち上がり、後片付けか!
かっぱから、持って行った。

そして、ジェイが持って行く!
お~っと、かっぱ、コップを忘れた!
ジェイがすかさずフォロー!
「なかなか、気の利く男ですね。さり気なくやる。まさに男の中の男ですね。」

両者、満足げな顔をして、退場です!

どうでしたか、こたつさん。
「いやー、近年希に見る名勝負でしたね。
かっぱが、ホームの強みを生かして、一気に行くかと思いましたが、
そこは、百戦錬磨のジェイ、そんなことを物ともせずに行きましたね。
『技のかっぱ』対『力のジェイ』
そんな感じの勝負でしたね。」

古館さん!古館さん!インタビューです!
どうでしたか、ジェイさん
『やっぱり本店いいっすね。あの雰囲気が好きっす。また一緒に行きたいです。』
言葉少なめに語るジェイさんでした!

かっぱさん!かっぱさんはどうでしたか?
『いやー、ジェイさん、いいっすね。
人柄もいいし、喰いっぷりもいい。気持ちいいっす。
ちょっと今日はあまり時間がなくてゆっくりお話しできなかったんですけど、
楽しい時間を過ごさせてもらいましたよ。
そう言えば、お互い名前を名乗らなかったけど、まあいっか、そんなこと。
ちょっと本名が気になりますね。
次はぜひジェイさんのホームで勝負したいっすね。っていうか勝負にならないと思うけど。』

今日はお疲れ様でした!


千秋楽 完

回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回

すんません、ジェイさん。折角の思い出をこんなんにしてしまって。

ちなみ、店を出た後は上板橋の駅までゆっくり話しながら、帰りました。
お茶でもした方がいいのかなと思ったけど、
遅いし、また今度ゆっくり会いましょうと言うことで、そのままお別れしました。
と、言うか実は私、腹に来てまして、一刻を争う状況だったのです。
改札で別れてから、ホームの便所に直行。
その後15分ほど、悶え苦しんでました。やっぱり完調ではなかったようです。

ところが、後日驚くべき事実が発覚しました。
なんとジェイさん、私と別れた後、
品川駅で生ビールをかっ喰らった
と言うのです。
しかも一気飲み。
これだけでも十分なのに、
帰ってから、さらにビールに焼酎・・・そりゃ、眠くなるわな。
っていうか、実はジローにも行ってたりなんてことはないのか!

マジで思いましたよ、

「やっぱこいつには かなわねぇ」

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目黒店、8月度月替わりメニュー決定!

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目黒店、8月度月替わりメニュー決定!


目黒店の8月度月替わり限定メニューが決まった模様です。

何と、
http://www.geocities.jp/kappa_room/nakamoto/pict_menu/majamen.jpg
麻醤麺だそうです!↑これは6月度のやつですからね。

 これは、何か『ニオイ』ますね。

 本店の麻醤麺 に刺激されたのか?

果たして、このままの形で提供されるのか?

ついに、本店VS目黒店戦争勃発か!

荒木店長の逆襲が始まる!

【情報元:中本の道

=====8/1追記======
みなさんにお知らせがあります。
シャンパン太郎さんが、早速目黒麻醤麺を食してきてくれました。
報告記事はこちらです。
皆さんの感想をお待ちしております。
シャンパン太郎さん、ありがとうございました。

と、先ほど書いたところ、続々現れました、目黒調査隊(^ー^)ノ
まず、Dude_tomoさん、記事はこちら
そして、ジェイさん、記事はこちら
って言うか、調査隊の皆さん、もっと賞賛の言葉を!(^^ゞ・・・無理?(T_T)
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