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かぱ郎「小カソデソチラーメン豚増し」を食す

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こんにちは、かっぱです。

ようやくiPhone4のユーザーレビューを目にするようになってきましたね。

概ね高評価なので、見ていると一度は諦めた心に、再び火がつきそうで悶々としております。

かっぱの今までのパターンからすると、「欲しい!」と思ったモノは大概手に入れてる(除く女子w)ので

iPhoneも買っちゃいそうな気がする今日この頃です。

ま、その前に、最大の難敵、唯一の足かせとなっている嫁をどうするかが問題ですがw

と言うことで、iPhoneからスマートにブログアップ!を夢見る男かっぱのひとりごと

マッキーブラザーズ番外編で、お楽しみください(^ε^ゞ



ちーす、マッキーブラザーズ、フトで~す。

先日の湘南遠征の時、ブラザーホソにおみやをもらったので早速チェケラ~!


と言うことで、二日後の月曜日の夜に作ってみましたYO!

まず一品目はこちら~



カソ麺!

なんでも、「朝、打ってきた」という出来たてホヤホヤ麺(当然↑の写真は二日経ってますので...)。

そんなに簡単に打てるなんて、さすがヤホーのトップに紹介されるだけのことはありますね!

ブラザー(≠ミシン屋orトム)として、これは見習わなくてはw

そして、もう一つは



デソチ醤油!(写真ではでかく写ってますが、実際は小瓶です)

詳しい配合は企業秘密だそうですが(適当だから分からないのか?w)

二郎で言うとこのカネシ醤油でしょうか?


さて、麺とタレをもらったからには、ちゃんと手抜きせずに作らなあかんで!

と言うことで、もう一つのマストアイテム。

グツグツコトコト煮こんで

こんなん出来ましたけど~



巻き巻き~♪

我ながら、完璧な焚き具合!と自画じいさん(←なぜか変換できないw)

早速、麺を茹でて~

一休みw



一番搾り(おつまみ付き)』(時価)

一番搾りは、置いといて~

おつまみは、ネギにアブラに桃ラーを合わせてみました。

まぁ、一気にルービーがなくなりましたよw

おっと、ノンビリしてる場合じゃない。

トッピング類を準備準備。

ヤサイを別鍋で茹で、ニンニクを刻み、缶詰を開け、軽く温めて...

ドンブリに、デソチ醤油、課長、アブラ...

さて、麺の具合はどうかしら...

エクセレント!

と言うことで、どんぶりにスープ(豚の煮汁+@)を張って

麺あげ!

ヤサイをこんもり盛って、トッピングを施せば~

こんなん出来ましたけど~

かっぱmeetsカソデソチ


小カソデソチラーメン豚増し(ニンニクアブラ)』(時価)

うほ~い!

実は、子供用の普通?のラーメン(3食入って128円のやつw)も作っていたので、

コーンとメンマをちょっと拝借。

で、反対側



巻き巻き~♪

息子達には、ペラペラのを2枚あげて、自分のは分厚いの3枚!

当然、ずるい!コールが起きましたが、そこは父の威厳を示しましたw

早速、いただきます!

まずは、アブラとヤサイのハーモニーを楽しむ。

やっぱ、アブラ良いですね。一気にそれ度が増しますね。

しかし、コーンはどうだろう?なんか安いお子様ラーメンって感じ。

決して嫌いじゃないけど、この手のには合わないような。

そして、お待ちかね、カソ麺



フガフガ...うん、旨い!

ま、家二郎の場合、味的にはそんなに大差はつかないと思うけど、この太さが良いね。

確か、3×2とか言ってたけど、、幅3mm厚さ2mmってことかしら?

今度打つ時の参考にします(いつになるかは不明w)

朝、パッパッとこれだけのモノが作れるって、憧れるわw

で、せっかく?なんでつまみにも入れてみた。



桃ラーとの相性は実証済みなので、これもいい。

さて、しょうゆ味を楽しんだ後は、



かぱ辛味噌(過去記事参照)投入w

当然!...

これは合わんな(≧ε≦)

醤油味に入れてもねぇ。量が半端すぎて、何だかよく分からない味になっちゃった。

ま、色々試せるのが、家二郎の良いところ!

って事で、美味し楽しいひとときを過ごせました~



ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪

かんでんちさん、ありがとうございました。

今度はスープ付きで、もねがいします(^ε^ゞ


【関連書庫】
 かっぱの自作料理





かっぱのひとりごと...明日は七夕かぁ...

「汗をかかずにちょちょいと麺打ちが出来るようになりますように」(-人-)
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