君の豚をたべたい-お気楽ラーメンブログ「かっぱのひとりごとぅ」  RSSフィード  ログイン

    2014年12月 | ARCHIVE-SELECT | 2015年02月

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    ラーメン二郎 桜台駅前店「小豚つけ麺(ニンニクスコシヤサイ)」を食す #81

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    一応ですね

    かっぱのひとりごとぅポリシーとして

    『中本二郎は食べたら上げる』

    をモットーとしている訳です。

    例え、インスパ系であっても二郎系は今まで一度たりとも、載せなかったことはないんです。

    写真を撮り忘れても(忘れてというより、SDカードが入ってなかったとかw)、一応記事にはしてきました。

    最近ネタが少ないのは、それだけしか食べてないということで

    記事にしてない訳ではないんです(^ε^ゞ ダイブネカセテイマスガw

    そんなことを踏まえて、今回の記事を見ていただくと...

    ラーメン二郎 桜台駅前店

    「小豚つけ麺(ニンニクスコシヤサイ)」(900円)

    skrdマニアの方ならもうお分かりですねw

    メルマガを過去に遡っていくこと約5ヶ月w

    8月12日にありましたw

    おはようございます。

    お知らせの通り本日は16:00~22:00の営業となり、急ではありますがつけ麺のみの販売となります。
    温かいラーメンは販売しませんのでご注意ください。
    小つけ麺750円
    大つけ麺850円
    豚増し+150円
    設備の関係上つけ麺の
    カタメ・柔らかめ・あつもり・スープ割りは出来ません。
    コールはニンニクヤサイアブラまで、カラメは卓上の醤油で。
    宜しくお願い致します。
    (2014年8月12日の桜台メルマガより引用)



    こんなメールが来たら、貧乏をこじらせていたアリさんだって気になっちゃいますわな

    貧乏たまらん!じゃなくて、辛抱たまらん!と言うわけで駆けつけてみましたw

    店着時は、15人弱だったけど、出るときは交番の方まで列が伸びてました。

    恐るべし、skrdマニア!


    もう何が良いって、このキリッと締まった桜台の麺。

    つけ麺云々より、この麺を堪能したかったんです。

    食べ終わってから思ったんだけど、

    生玉子と卓上醤油でセルフまぜそばとかやったら

    相当うまいんじゃないかと。

    今度機会があったらやってみるくw(と思っていたけど、その後つけ麺はないような...)

    つけ汁は、ちょっぴり酸っぱ味があるタイプ。

    もちろん、これはこれでレアなので、堪能しましたよ。


    豚さんもご覧のとおり、言うことなし!

    イケメン店主が作るスぺサルな桜台つけ麺、最高!

    オペレーションをずっと見ていたけど、水締めの作業が結構大変そうでした。

    これはそう簡単にはできないメニューだなってのが正直な感想。

    でも、また食べたいです!

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪





    かっぱのひとりごと...月一、いや年一でもいいからやって欲しいです...
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    らーめん虎丸「塩ラーメン+豚2枚(ヤサイタマネギ)」を食す(南浦和) #25

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    らーめん虎丸@南浦和

    「塩ラーメン+豚2枚(ヤサイタマネギ)」

    久しぶりの塩

    てっぺんに載ってるネギ(タマネギではなく、デフォで載ってる長ネギ)がいい仕事してくれます

    豚さんは、前にも思ったんだけど、醤油味のブタと塩味のスープが合わないのよね

    いっそ漬け込まないブタってのはできないのかしら?味がないのもダメか。。。

    でも、トータルではいいね!

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪





    かっぱのひとりこと...教訓、塩にはタマネギは不要...
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    らーめん虎丸「つけめん(ニンニクスコシタマネギ)」を食す(南浦和) #24

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    らーめん虎丸 南浦和店

    「つけめん(ニンニクスコシタマネギ)」

    たまにはつけ麺でも

    この日は豚切れだったので、ノーマルつけ麺

    ニンニクは入れ忘れたのか、後から小皿にて提供された


    キリッと締まった麺がうまい!

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪





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    つけ麺 てつ蔵「担々麺」を食す(南浦和)

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    ハッピーニューイヤー!

    元旦って意外にヒマよね?

    と言う事で、新年のごあいさつw

    つけ麺 てつ蔵@南浦和

    「担々麺(大盛)」(880円)

    担々麺と聞いちゃ、黙っていられねぇ!と思っていたけど

    意外にここの味噌ラーメンが旨くて、いつもそっちばかり食べていたので、担々初挑戦

    一見普通の味噌に見えるスープは、意外に辛さがあって、後半は汗だく

    好きなゴマペースト系のそれとはちょっと違う担々ですが、美味しかったです。

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪





    かっぱのひとりごと...

    昨日の今日なので、あまり書くこともありませんが、今年もよろしくお願い致します!(^ε^ゞ

    目標、シューイチ更新!w
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