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2017年01月 | ARCHIVE-SELECT | 2017年03月

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壱角家「赤辛家系ラーメン(大)」を食す(上福岡)

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2月ですねぇ...

なんとなく、鼻がもぞもぞするのは気のせいですよね


と言うことで

最近我が家で「ラーメン行こ」となると決まって第一候補に挙がるのがこちら

10合の米があっという間になくなる我が家にとっては

まさにネ申店

と言うことで、行ってきましたw


壱角家 ふじみ野店

「赤辛家系ラーメン(大)」(928円)

なんか他になくて...

大盛にしたけど、赤いどんぶりは大きいのがないんですかね?

並用のどんぶりと同じ大きさ (普通のラーメンだと、「大」は大きいどんぶりになります)

某激辛店よろしく汁から真っ赤なのを期待してたら

後掛けで赤いアブラ(ラー油?)を掛けてあるだけ!?

え?これで赤辛とか言ってるのか!?

と思ったら、スープの中から豆板醤ぽい辛み成分が出てきた

天地返しよろしく、底から混ぜたらスープは結構な赤さにはなったけど

そこはスープを張った段階で混ぜて欲しいなぁ

そこそこ辛くなって、まぁそれなりに美味しかったけど、再食はないかなぁ

ほぐチャーは良いアクセントなんだけどね

ごちそうさまでした~♪♪♪





かっぱのひとりごと...ライス、息子山盛り6杯、かっぱ山盛り2杯...マケタ
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