君の豚をたべたい-お気楽ラーメンブログ「かっぱのひとりごとぅ」  RSSフィード  ログイン

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    丸源ラーメン「チャーハンランチ(熟成味噌ラーメン)」を食す(蕨)

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    気になるときは、すぐにリピート!

    と言うことで

    またこちらに行ってみました


    丸源ラーメン 川口芝店

    今回は遅い昼だったので

    駐車場も空いてて、すぐに着席


    卓上アイテムは近年稀にみる充実ぶり

    どろだれラー油が特にお気に


    で、まずは~

    こちら!

    丸源ラーメン 川口芝店

    「鉄板玉子チャーハン(中)」

    平日限定のランチは無料で(小)から(中)に増量できると言うことでお願いしてみました

    到着すると店員さんが、その場で生玉子を回し入れます

    当然、ジュウジュウ言ってるんですが

    撮影している間に固まってきてしまいましたw


    結構混ぜまぜしてこんな具合

    物珍しさ的には楽しいのですが、

    味的にはやはりプロの方に炒めてもらった方が美味いですよね

    なんかチャーハンと言うより、炒め混ぜご飯的な感じでした

    量に関しては、元の(小)がどれくらいかわからないけど、そこそこの量でした


    チャーハンで遊んでいるとやってきました~

    こちら!

    丸源ラーメン 川口芝店

    「熟成味噌ラーメン」(チャーハンセット950円+味噌変更108円)

    ん?味噌?

    と一見、醤油と間違われた?と思ったけど

    ちゃんと味噌味でしたw

    ただ、熟成?

    んん??って感じ


    メニュー写真は結構赤くて、濃厚そうだったんですが

    結構甘目であっさり

    仕方ないので、どろだれラー油とニンニキチップで

    コッテコテにしてやりましたw


    麺は醤油と同じですね


    肉が入ってない分、チャーシューが1枚乗っていましたが

    肉そばの肉の代わりだとすれば

    +100円じゃなくて同額で変更可でも良い気がするんですが...

    ごちそうさまでした~♪♪♪





    かっぱのひとりごと...次は、担々麺かな?...
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