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    お気楽グルメブログ「かっぱのひとりごとぅ」  RSSフィード  ログイン

    2020年02月 | ARCHIVE-SELECT | 2020年04月

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    山田うどん食堂「野菜の旨みたっぷりそば」を食す

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    いつからか余計な名前が付いた山田うどん食堂に行った

    食堂いる?


    病み上がりでそんなに体調もよろしくなかったので


    山田うどん食堂「野菜の旨みたっぷりそば」

    胃に優しいものをと思ったんだけど

    野菜がしっかり炒めてあり結構ベビーだった

    このメニューはそばよりうどんの方が合うかな


    定食やラーメンが充実してきてるのは良いんだけど

    肝心の単品うどん、そばのメニューがだいぶ減った気がするのは

    儂だけだろうか...
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    | Tags: そば うどん | comments(-) | トラックバック:0 | TOP↑

    町田商店「味噌ラーメン+ライス」を食す(浦和)

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    ワタクシの中では、最早味噌ラーメン屋と化してる町田商店に行ってきました


    町田商店 浦和店「味噌ラーメン+ライス」

    ゴールドカードでライスをゲット

    満足

    ランチ時の混み具合も大分落ち着いてきて行き易くなってきました

    良き哉~
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    油そば 春日亭「炙り角切り肉しょうゆ油そば」を食す(東池袋)

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    ちょいと息子と池袋に買い物

    だったが、結局お目当てのものは買えずに

    息子が行ってみたいと、こちらへ


    油そば 春日亭 東池袋店「炙り角切り肉しょうゆ油そば」

    正直なところ、周りの他のラーメン屋さんは行列ができていて

    並んでなかったのはここくらいだったので(^ε^ゞ

    かなりのラーメン激戦区ですよね

    と、そんなことはどうでも良いとして

    春日亭自体は名古屋で1度食べたので何か違うものにしてみようということで

    垂涎ワード満載なこちらに


    豚さんたちは見ての通りの炙り具合

    量もそこそこ入っていて、あっさり目のタレと絡めて食べるとちょうどええ香ばしさに

    麺食った!というより 肉喰ったった!という感じ


    それにしても、池袋は人が多くて疲れるわw
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    | Tags: ラーメン 豚肉 太麺 まぜそば 油そば | comments(-) | トラックバック:0 | TOP↑

    ラーメン一心「ラーメン(大盛)(ゼンマシ)」を食す(東松山・高坂) #2

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    あの麺が

    忘れらーれないの~♪ by サカナクション

    ということで


    ラーメン一心

    足りてません!


    ラーメン一心「ラーメン(大盛)(ゼンマシ)」

    前回の麺が忘れられず、大盛りにしてみた


    このぶっとむっちの麺がすこぶる旨い

    一心にずるずる


    そして、豚もふわとろサーモンで文句なしの旨さ

    なんでもっと早く行かなかったんだろう

    ホント後悔
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    丸源ラーメン「麻辣担々麺」を食す(蕨)

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    丸源ラーメンに行った

    白胡麻担々麺(1辛)

    丸源担々麺(3辛)

    麻辣担々麺(5辛)

    と3種類のタソタソメソがあったので

    当然


    丸源ラーメン「麻辣担々麺」

    見た目はオーソドックスな担々麺


    5辛と言えども、一般的なラーメン屋さんならではの辛さ


    問題なくKK

    白胡麻担々の5辛が食べてみたい


    ん?

    ホームページ見てみたら15辛の超麻辣担々なるものがあるらしい

    気が向いたら行ってみようw
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    | Tags: ラーメン 旨辛 担々麺 | comments(-) | トラックバック:0 | TOP↑

    ゆで太郎「ミニかきあげ丼セット」を食す(ふじみ野)

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    ゆで太郎に行った


    土曜日だったので、日替わり○得セットはミニ海老天丼セットだったけど


    ワンコインセットの「ミニかきあげ丼セット」にした

    かきあげと言っても、ほぼタマネギ天w

    そばは旨かった


    新春シャンションショーでもらったクーポン券

    使いきれる自信はない

    (今日3月17日現在、1枚も使ってないw)
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    ジャンクガレッジ 川越小堤店「冬のどて味噌ラーメン(並)+2豚増し(ゼンマシカラサトリプル)」を食す(霞ヶ関)

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    今日で終売です!w イソゲイソゲ

    ギリセーフ


    ジャンクガレッジ 川越小堤店「冬のどて味噌ラーメン(並)+2豚増し(ゼンマシカラサトリプル)」



    どて味噌ということで、八丁味噌的な味わいを期待していたんだけど、う~ん

    ジャンガレお得意のエビ風味も抑え気味で

    いつもの味噌よりはちょっと濃厚な味噌ラーメンって感じ

    辛さも3倍にしてみたけど、思ったほど辛くない

    豚増しといてよかったw

    次の限定は何かな!?

    つか、もう春なのね...
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    ラーメン二郎 川越店「小ラーメン+ラー油+ビックバン肉みそ(ニンニクヤサイ)」を食す #13

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    正月明けのある土曜日w (いつのネタだ!)

    親戚のあんちゃんが上京してきたので

    本物の二郎を食わしてやんよ!

    ということで、息子たちを連れてレッツゴ!


    ラーメン二郎 川越店

    色々考えたんだけど、近くて、美味しい処ということでカワジ

    ここはそんなに行列するイメージはないんだけど

    年明け早々のこの日は結構並んでいて、50分ほど並んで着席

    今年の直系二郎一発目は

    こちら!


    ラーメン二郎 川越店「小ラーメン+ラー油+ビックバン肉みそ(ニンニクヤサイ)」

    限定トッピングは「ネギの渾身斬り」と「ビックバン肉みそ」の2種類

    ネギの方も気になっちゃけど、今回は肉みそをチョイス

    50円余ったのでラー油をプラス

    なかなかのビジュアルになりましたw


    ラー油は所謂食べるラー油系の具がザクザク入ったタイプ

    瓶から盛っていたので、業務用のでしょうかね?

    花椒系の味わいで、後半スープに溶けて、じわじわ攻めてきます

    肉みそはちょいピリ辛の味噌多めのねっとりタイプ

    これは、肉みそ単独でスープに溶かして、味噌ラーメン風にすべきだったか?

    とその前に


    川越と言えば、麺

    今回もたっぷり盛られてて、大満足

    やっぱり旨いねぇ


    見ての通り、旨辛味噌ラーメンみたいになっちゃってます

    機会があったら次はラー油なしの肉みそだけで食べてみたいなぁ

    直系の味噌ラーメン...ジュルw
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    麺屋 桐龍(宅配ラーメン)「らーめん」を食す

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    正月用に買っておいた桐龍の冷凍ラーメン

    せっかくなので、豚増し用の豚を作り

    煮玉子をプラスして

    こんな感じでw


    麺屋 桐龍 宅配ラーメン「らーめん(ニンニクヤサイアブラ)」


    とりあえず反対側~

    セットに入っているものは、麺、スープ、豚(2枚)、アブラのみ

    豚さんは、このうちの1枚が自作したやつだけど、分かるかなぁ?

    味はもうお店そのもので、まいう~

    店主さん直伝の作り方動画を見ておいたので、ほぼ完ぺきにできたと思う

    基本、茹でて、温めて、どんぶりに盛るだけ

    とは言っても、意外に手間がかかるし、後片付けも大変(ヌブラが凄い)

    お店で食べられるならそっちの方が良いですね

    でも、長期休業のときや、どうしても高まっちゃったけど行けない時などには重宝するでしょう


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