君の豚をたべたい-お気楽ラーメンブログ「かっぱのひとりごとぅ」  RSSフィード  ログイン

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    らーめん豚喜 川口店「らーめん(小)【豚入り】(ニンニクスコシ)」を食す(川口) #1

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    こんにちは、かっぱです。

    先週の土曜日は、姪の幼稚園の運動会に行ってきました。

    実家暮らしの妹なので、姪の幼稚園はかっぱと同じ幼稚園なんです。

    当時若かった園長さんも、当然えらく年をとっていましたが、

    35年も年月が経っているかと思うと、加齢臭マシマシにも納得せざるを得ない訳で(笑)

    それより驚いたのが、PTAの会長がかっぱの同級生(女子)だったんです。

    同じ幼稚園に子供がいるのは、知ってましたが、ちょっとビックリ。

    少し話しをしましたが、あの頃はピチピチだった彼女もお顔にシワが...

    そりゃ、そうそうだ。おいらだって、チ●毛に白髪生えてきたもんなぁ(≧ε≦)

    ちなみに、地元には結構同級生がいるらしく、

    「今度会おうよ」と言う流れになりましたが、さてどうなる事やら...


    と、昔は結構人気者だったと勝手に思っているかっぱのひとりごとぅ

    まだまだ猛烈な暑さだったころのネタですけど、どぞ...


    たまたま昼前に都内に出掛ける用事が出来たので、お昼がてら寄ってみました。ホントタマタマデスw

    川口駅から5分くらいでしょうかね?

    昼から結構賑わっている商店街を歩いていくとありました。

    遠くからでも「あ、あそこだな」と分かる黄色い看板。

    気分はウッホッホ~ 豚はブッヒッヒ~

    らーめん豚喜 川口店

    らーめん豚喜 川口店

    亀有店の噂はかねがね聞いていたので、川口に出来ると聞いた時は軽く小躍りしちゃいました。

    なんたって、店名が、「豚が喜ぶ」ですからね。

    ここは素直に喜びましょう。


    11時20分着で、おじさん一名の待ち。

    「もう待ちが出来ているのか...」と思ったら、

    そのおじさん、店内の様子を伺っている物の待ち客ではない模様。

    店内を覗いてみたら、すでに満席ですが、入口には「準備中」の札。

    「あら?まだプレオープンなのか!?」と思い、中を伺っていると、

    女性の声で「どうぞ~」と聞こえてきたので

    「準備中になってますよ」と教えてあげて、店内イン!(ただ掛け替え忘れただけみたいでした)

    メニュー
    メニュー構成は、らーめん、つけ麺、ボク汁なし!の3種類。

    トッピングが豊富なのも、この手の店ならでは。

    このパネル、どっかで見たことあるなぁと思ったら、麺徳にも同じようなやつがありました。

    調べてみたら、店主さんが麺徳出身とか?(某二郎にも居たことあるとか?)。

    よく分かりませんが、あちこちで修行(?)したらしいですね。

    券売機
    この日は、オープニングセール中と言うことで、ラーメンの大小のみ。

    小食なので、らーめん(小)のボタンをポチ。

    ケバいキレイなお姉ちゃんに券を渡すと

    オープン記念
    オープン記念で、「豚増し」か「味玉」のどちらをサービスということで、

    モチコース、「豚増しで」と告げてしばしの待ち。

    店内は結構広め。テーブル席はなくカウンターのみ。

    1回転目のお客さんがちょうど一杯になったところでしょうか。

    見た感じ、この道のベテラン(風)さんから、素人さんまで多岐に飛んだ客層。

    これは時間掛かるかな、と思ったら、5分ほどでベテラン(風)さんがトップ通過。

    すかさずお姉ちゃんが片付け、「こちらにどうぞ~」と言われ着席。

    卓上セット
    卓上には、GABANの白ペ、唐辛子、魚粉、玉ねぎ、しょう油ダレ、麦茶、割り箸、そして、ティシュ。

    無料トッピングは、お約束のそれ。

    この日は猛烈に暑かったので、まずは麦茶で喉を潤す。

    ピッチャーがテーブルにおいてあるので、いちいち立たなくて良い。

    厨房は、香田晋風の店主さん(オーナー?)と男性助手2名。

    接客にキレイなお姉ちゃん2人の4人体制。

    店主さんはもちろんとして、お姉ちゃんも客さばきが手慣れてるところを見ると、素人じゃないっすね。

    新店にありがちなゴタゴタ感は全くなく、スムーズに流れていました。

    オーダーもすでに通っていた様で、座って2、3分で助手さんよりお声が掛かりましたので

    「ニンニクヤサイで」と返して~

    こちら!

    ~今年のらーめん61杯目~
    らーめん(小)
    らーめん豚喜 川口店『らーめん(小)』(680円〔豚増しサービス〕)

    うん、見た目は完全二郎ですね。

    横から~
    盛りは、ヤサイノーコールでこの盛り。悪くないです。

    アップ
    ニンニクも少しコールの割りに多め。


    まずは、ヤサイを一つまみ。

    味付けなしなので、スープに浸しつつ食べてみる。

    ちょい堅めの茹で加減、普通に美味しい。


    そして、お楽しみの麺を引っ張り出してみる。

    麺アップ
    どっかの製麺屋さん製(自家製麺ではない)だと思いますが、思ったより悪くないですね。

    いつもの例で行くと、もっとガチムチなのを想像してたけど、啜り口も風味も良い感じ。

    今まで食べたインスパ系の麺の中では(と言っても記憶にあるのは大と麺徳くらいだけどw)

    一番美味しく感じました。

    豚アップ
    豚もサービスにしては、こんな感じのが5、6枚も入っていて満足。

    アブラーとしては、ちょっとパサ系多めで物足りないけど、味的は美味しいと思います。

    ただ、+200円出して増すか?と言われたら、ちょっと躊躇しちゃうかも。

    ま、最終的には、増しちゃうと思いますが(笑)


    スープは、いわゆる濃厚豚骨醤油(?)ってやつでしょうか?

    「これは二郎じゃないんだ!」と言い聞かせて食べれば、かなり美味しい一杯かと思います(笑)。

    魚粉投入
    後半、魚粉を入れてみたら、豚骨と魚介のダブルスープ調になって、さらに美味しさアップ。

    そんじょそこらのラーメンより、全然こっちの方がアリですね。

    噂通り、なかなか良いですね。

    次回、汁なしに期待値MAX!

    ごちそうさまでした
    ごちそうさまでした~♪♪♪♪


    直系に餓えた心を癒やすことは出来ないかもしれないけど、かゆみ止めにはなりそう(笑)

    川口在住の某お兄さんが、さぞお気に入りのようで

    「行こう行こう」五月蝿いのが難点(笑)ですが

    距離的にも近いし、時間がない時や、サボリーマンのランチとして、

    もしくは、拉致後の一杯として、今後もお世話になりそうな悪寒、いや予感です(゚ε゚;)



    【関連リンク(外部サイト)】
     中本二郎ラーメンマップ





    かっぱのひとりごとぅ...豚喜ぃ~マジック 豚喜ぃ~マ~ジック♪...

    【お詫び】初出時、画像が表示されませんでした。すみませんでした。
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