君の豚をたべたい-お気楽ラーメンブログ「かっぱのひとりごとぅ」  RSSフィード  ログイン

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    らーめん豚喜 川口店「大ラーメン(ヤサイアブラ)」を食す(川口) #6

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    サボリーマンが行く!

    よし、明日は千住行くぜ!とウキウキウェイクミーアップだったけど

    早々に千住からメール弾!

    「本日昼の部は都合によりお休み致します。・・・」

    オーマイガッ!一気に萎えたw

    それでも、出掛けなくちゃいけないので

    熟考の末、平均気温の高い街(某川口の門番談)に行って見よ!w

    そう言えば、最近蕨のアソコ、行ってないなぁ...





    豚喜 川口店

    さすがにこの時間なら空いているやろ~

    と思ったら、13時30分の着でまさかの店内4人待ち。

    ま、外に待ってないだけ良しとしよう。

    まずは、食券を買い、お姉ちゃんに渡しつつトッピングコールして、しばし待ち。

    あら、持ち帰り用なんて出来たのね...2人前?

    どんぶり二つ持って帰るのかと思ったら


    なろほどね、パッケージになってるのね。

    具材も入って、1食800円なら、そんなに高くないよね。

    それにしても、ポリタンクの上って(笑)

    なんて、ニヤニヤしていたら、お姉ちゃん店員に

    どうぞ~

    と促され着席


    うっすーい麦茶が旨い!

    待っている間に、軽く3杯ほどやっつけて~

    こちら!

    豚喜 川口店

    「大ラーメン(ヤサイアブラ)」(780円)

    痛恨の豚切れだったので、大にして、アブラを増してみました。

    ほぐし豚はあったけど、今回はその分を麺に回してみました。

    つか、大のアブラ増しと、小の豚増し、どっちがヘルシーなんだろ?(笑)

    なんて野暮なことを考える暇があったら


    お野菜を食べましょうw

    結構良い盛りしてて見た目はOK!

    タレを掛けつつ、ワシワシ食べました。

    (トッピングのアブラは少なめで、あんまり足しにならなかった)


    麺はいつもの太麺。

    確かに、小に比べると多いけど、量的には大したことないかな?

    それよりも、今回はちょっとスープが弱かったですね。

    豚出汁が十分に出てないというか、取れてないというか。

    極端なこと言っちゃうと、普通の太麺の醤油ラーメンって感じ。

    このご時世故の豚の供給量の問題なのか、作り手の問題なのか...


    豚は、想定通り?完全に出汁出きっちゃった出涸らし豚。

    肉と言うより、ツナフレークみたいな食感でした。

    さすがに満腹度は高かったけど、満足度はちょっぴり低めな豚喜でした(´ε`;)

    今回のが、ブレの範囲なら良いんですが...


    ごちそうさまでした~♪♪♪




    【関連リンク(外部サイト)】

     中本二郎ラーメンマップ





    かっぱのひとりごと...豚喜には頑張ってもらわねば。気持ちよく〆られないからね(笑)...
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