君の豚をたべたい-お気楽ラーメンブログ「かっぱのひとりごとぅ」  RSSフィード  ログイン

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    日清食品「つけ麺の達人 濃厚豚骨醤油」を食す

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    こんにちは、かっぱです。

    先日、所さんの番組(確か、学校では教えてくれない)で、

    背脂は意外にヘルシーでどうたらこうたらってやっていて

    子供達が「食べてみたい!」というので、

    ここは一家の主夫として、がんばらね~ばよ~

    と以前背脂を購入したことがあるロジャースに行ってみました。

    売場になかったので、お姉さんに聞いてみたら

    奥に引っ込んで何やらビニール袋に入れた脂の塊を持ってきてくれました。

    「これ、捨てるヤツなので、お持ち下さい。」

    えぇ!?捨てちゃうんですか?もったいない!

    「豚トロを捌いた際の切り落としなので...」

    え?

    それって背脂じゃなくて、ただの脂肪じゃね?

    と思いましたが、

    かっぱ家家訓「ロハに勝るものなし!」精神に則り

    ありがたく頂いて参りました(笑)

    お姉さんありがとう!

    ってことで、早速その晩煮込んでみました~


    テレビを見つつ、2時間ほど煮込んで三田。

    2010110304.jpg
    うん、いんじゃない?(↑包丁でシャバシャバした後の状態)

    こうなれば、背脂も脂肪もないやね(笑)


    で、背脂と来れば当然、ぶっかけたくなるのが男のサガってモンですな。

    ってことで、ラーメソ売場に行ってみたら

    お!


    日清食品「つけ麺の達人 濃厚豚骨醤油」(298円の半額で149円)

    かっぱ家家訓「半額シールを見つけたら、有無を言わず買うべし!」(笑)

    しかも、つけ麺の達人シリーズとくりゃ、買わない人ブロガーにあらず!ってなモンです。

    2010110306.jpg
    一応、裏面も。麺量は2人前で260g。

    はい、モチコース、2つ買いましたよ。

    3人で、4人前食べたので、かっぱ2、嫁1、息子1の配分ですね。

    本当なら、豚でも煮たかったのですが、

    時間がなかったので、またまた肉そぼろを作って、

    こんな感じに仕上げてみました~

    にん!

    2010110307.jpg
    かっぱ亭「特製アブラぶっかけそぼろ濃厚豚骨醤油ラーメン」!(650かぱ※)  ※1かぱ=0.5円

    はい、ラーメンです(笑)

    つけ麺を使って、ラーメンにしちゃうところが、かっぱ亭クオリティー

    いつもならスープもアレンジしちゃうところですが、

    今回は、そぼろがちょい辛濃いめの味付け、アブラをたっぷり入れる

    と言うことで、規定通り(ちょっとお湯多め)のスープにしてみました。

    2010110308.jpg
    そぼろは、豆板醤、甜麺醤、豆豉醤(とうちじゃん)、その他で味付け。

    濃厚豚骨醤油というよりは、担担麺っぽくなっちゃいました。

    あ、もちろん、ヤサイ(今回はモヤシ100%のモヤシ炒め)も入ってますよ。

    ニンニクは、ガーリックチップが添付されていたので、クラッシュはなし。

    でも、モヤシ炒めに3欠ほど入れましたので、

    ニンニク風味は十二分に出てますぜ!

    2010110309.jpg
    麺は、あまり期待できないブツですが、

    つけ麺で食べるより、こっちの方が良いかも。

    水で締めちゃうと、テカテカツルツルで、いかにも市販の麺っぽくなっちゃいますが、

    この形だと、ふやける事でスープが染みて、

    よりお店で食べる麺に近くなるような気がします。

    ま、あくまでも気がするだけで、大して変わらないと言えば変わらない気も(笑)

    それにしても、やはりアブラの威力は絶大ですね。

    確実にコクマシマシだし、いけないモン喰ってんぞ感もマシマシ(笑)

    半分くらい冷凍保存しておこうと思ったのに、追加追加で気付いたら無くなってました。

    また、もらいに行かなくちゃ(^ε^ゞ

    つか、ロジャースさん、捨てるなんてMOTTAINAI!

    こんな豚ズラーもいるので、ぜひお売りになってはいかがでしょうか?

    ごちそうさまでした~♪♪♪♪


    【関連リンク(外部サイト)】
     日清食品チルド 公式サイト http://www.nissinfoods-chilled.co.jp/
     ロジャース 公式サイト http://www.rogers.co.jp/

     かっぱのひとりごと「つけ麺の達人」記事リスト

    ※今回はたまたま捨てる直前の脂をもらえましたが、必ず貰えるとは限りませんので、悪しからず。





    かっぱのひとりごと...もちろん全アブラをひとりで摂取した訳ではありませんからね...
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