お気楽ラーメンブログ「かっぱのひとりごとぅ」  RSSフィード  ログイン

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

南蛮食堂「炙りトロサーモンのロコモコ」を食す

≫ EDIT

ランチ日記と言っておいて、全然日記じゃないことをお許し願っておきのの~


回転寿司でサーモンを一気に5皿も頼んじゃう、そこのあなた!

そう、そこのあなたです。わかりますね。

今日のネタは、そんなサーモン好きなあなたに贈ります!w

南蛮食堂ランチ日記
南蛮食堂 Nan-boon@南浦和

ま、サーモンと言っても色々なメニューが浮かぶと思いますが

皆さんなら、「炙りトロサーモンのロコモコ」と言われたら

どんなのを想像しますかね?

大抵の方は、ロコモコなんて言うと、ご飯にハンバーグが載って、目玉焼きが載って...

なんてイメージだと思うんですが、

サーモンのロコモコと言われても、

ピンと来ないですよね。

かっぱも、ん?ハンバーグの代わりにサーモンが載るの?

はて、ふふ~ん??

ってな感じだったのですが、

この日のパスタランチは、大好きなクリームパスタだったのですが、

それをあえて外して、頼んでみました~

こちら!

南蛮食堂 南蛮ランチ

「炙りトロサーモンのロコモコ(刺身サーモンの炙りと温泉玉子の丼)」
(サラダ、スープ、ドリンクが付いて930円)

ほ~

なるほど、そう来るわけですか!

ご飯の上に、炙りサーモン。そこに何やら醤油ダレ(っぽい物←深すぎてよく分からないw)が掛かって

温玉が載っています。温玉の上には、トビッコも載ってますね。

温玉と、サーモンに掛かっている醤油ダレ(っぽい物)を混ぜ、

そこをサーモンで巻いていただきます。

トロサーモンのネットリした甘さと黄身の濃厚な味わい、

さらに醤油ダレ(っぽい物)の芳醇なまろみが合わさり

にやけちゃって、思わずRED君と顔を見合わせちゃいました(笑)

ロコモコの定義はよく分からないけど、ロコモコと言えば、ワイハ~ですが、

これならジャパニーズロコモコとして、十分ワイハ~でも通用するんじゃないでしょうか?(^ε^ゞ

ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪

注)ランチメニューは週替りです(パスタは日替り)。



【関連リンク】

 旧ブログ「かっぱのひとりごと」- 南蛮食堂@南浦和書庫





かっぱのひとりごと...さすがにス●ローにはないべ?w...
関連記事
スポンサーサイト

| 【閉店】南蛮食堂ランチ日記 | comments(-) | トラックバック:0 | TOP↑

トラックバック URL

http://knh2.blog94.fc2.com/tb.php/601-f451102c

トラックバック

PREV | PAGE-SELECT | NEXT