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豚ラーメン「豚らーめん(ニンニクヤサイネギ)」を食す(板橋) #1

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祝・開店!豚ラーメン 板橋駅前店


オーポン日に行こうと思ったけど

限定100食の壁に阻まれて以来

早く行かねばと思っていたんですが

近くて遠い埼京線

と言うことで

1ヶ月遅れで行ってきましたw


豚ラーメン 板橋駅前店

JR板橋駅東口改札前より望む

ほんと目の前ですね

店着時、ちょうど満席、待ちなし

とりあえず、食券を買いましょう


まだまだ、伸びしろは...ありますねぇ

最初なので、お決まりのやつで行きましょう


5分程で空きましたので

プレミアム店主さんが手作りした食券置き棚(でいいかな?)に食券を置き着席

カウンターが低くて、厨房の奥の奥まで丸見えの席

椅子は油圧でふわりふわり?するかっぱが苦手とするタイプ(座りにくくありませんか?座っちゃうと安定するけど)

卓上には、醤油だれ、一味唐辛子、コショウ

麺上げは助手君

プレミアム店主さんからお声が掛かりましたので

「ニンニクヤサイネギ」

と返して~

こちら!

豚ラーメン 板橋駅前店

「豚らーめん(ニンニクヤサイネギ)」(870円)

麺、豚、ヤサイ、ネギの順に盛られてます

盛りは蕨より良いですね


板橋店は長ネギが無料トッピングできるんですね

蕨店のタマネギも悪くないけど、やっぱり長ネギの方が存在感が強い

ネギ好きとしては大歓迎


久しブリーフのニンニク

やっぱりこの系には合いますねぇ


麺は蕨のとほぼ同じですかね

風味、咀嚼感、のどごし

タマランチ会長


豚はホロホロ系でした

豚本来の風味?と言うか旨み?

噛めば噛むほど出てくる豚汁(ぶたじる)

テロンテロンのバラ系も良いけれど、この手の豚もやっぱり良い

スープも豚汁出まくりで濃厚だし

麺も旨いし

これで、埼京線じゃなければなぁ(≧ε≦)

ごちそうさまでした~♪♪♪♪





かっぱのひとりごと...東上線の下板橋も近いなぁ...
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丸源ラーメン「おいしいからあげランチ」を食す(蕨)

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前々から気になっていたお店に初訪問~

先生おかりします!


丸源ラーメン 川口芝店

デカデカとラーメンって書いてあるので気になっていたのですが

優先順位的に低くて後回しにしていたんですが

調べてみると結構店舗数も多くて、評判も良さげなので行ってみることに


丁度昼過ぎだったからか、駐車場が満タン

つか、この店の大きさにしては少ないな

と思ったら、道挟んで反対側に第2駐車場あり

早速停めて入店

元気のいいおばちゃん店員さんに導かれ着席


ムムッ!?

この時点でほぼ決まったが、一応メニューを見てみる

熟成醤油肉そばってのがメインみたいだけど

一応、味噌とか、担々とかあるのね

ちょっと迷ったけどファーストインプレッションで~

こちら!

丸源ラーメン 川口芝店

「肉そば(大盛)」(おいしいからあげセットで842円+大盛129)

熟成醤油ってのが、いかほどのもんかわかりませんが

普通に美味しい醤油ラーメン

スープがアッツアツで

油断してたら、口内べろりんちょレベル


肝心の豚肉は薄いのがそこそこ入ってます

豚肉なので、当然おいしいのですが

薄いのでそんなに、豚肉食ったった!感がないのが残念


麺は普通の細ストレート麺

ま、こんなもんでしょう


で、気になっていたこちら


「おいしいからあげ」

う~ん、普通かなぁ...

卓上にあった「どろだれラー油」ってのを掛けてみたら

おいしさ倍増したけどね(^ε^ゞ

でも、唐揚げはもういいかなぁ


担々麺や鉄板焼きチャーハンみたいなのも気になるので

また来よう

ごちそうさまでした~♪♪♪





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餃子の王将「特製味噌ラーメンセット」を食す(北朝霞・朝霞台)

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久しブリーフに王将に行ってみたら...


特製!?


期間限定!?


国産チャーシュー!?


セット950円!?


喰うしかないでしょ!?w


つこって~

こちら!

餃子の王将 北朝霞店

「特製味噌ラーメンセット」(1026円)


ま、餃子に関しては今さら言うこともないので軽くスルーするーとしてw

って、そうだ、思い出した

王将の餃子って大体熱々なんだけど、これはかなり時間が経ったようで冷めてました

よっぽど言ったろうかなと思ったけど、これから焼かれてもなぁと思って止めといた

その代わりと言っては何だけど、ラーメンはアッツアツでした

餃子が先に焼きあがっちゃって、ラーメン出来るの待ってたんでしょうね

変わったメニュー頼むとありがちな、ラーメン屋あるあるですね


そんな、アッツアツの特製味噌ラーメン


王将ラーメンと同じ小さめのどんぶりに入っています

この時点でテンション↓

国産のチャーシューとメンマはそれなりに旨い

と言うか、国産じゃないものとの違いはよくわからない

たぶん、国産と言われて、国産じゃないものを出されても分からないと思う

スープは、王将ラーメンのスープに味噌を溶かした感じ

う~ん、テンション↓

かっぱの大好きな、本来の王将の味噌ラーメンとは全然違うものですね


麺も残念な細麺

さらに↓

う~ん、特製ねぇ...

これで590円出すなら、絶対本来の味噌ラーメンの方が全然良いな

最近の王将さんは国産具材を前面に打ち出しているみたいだけど

そんなにみんな求めているのかなぁ?

そりゃ国産の方が安心ってのはあると思うけど...

ま、両方あるんだから、自分の好きな方を選べは良いのか

という訳で、次からは普通の味噌ラーメンにしよっと(^ε^ゞ

ごちそうさまでした~♪♪





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蒙古タンメン中本 上板橋本店「五目蒙古タンメン(麺特大盛)&定食」を食す #149

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祝・17周年!蒙古タンメン中本 上板橋本店


と言うことで、今月5日に行われた本店周年祭に行ってきました

もう17年も経つんですねぇ

思い起こせば、12年前...

って、もういいか

よろしければ、面白かった頃の記事を見て下さいw


夜の23時着


蒙古タンメン中本 上板橋本店

こちら側はひっそりしていますが、エントランス側に階段下までの待ち

周年祭ですからパーカーを着たマニアの方ばかりかと思ったら

なにやら何も知らずに並んでいるリア充(最近の若者はカップルとは言わないらしいw)も

こんな夜中に行列出来てたら、そんなに美味いのか!?と思っちゃいますよね

普段はこの時間ならここまで混んでないですよ

なんて誠パーカー着た方が教えてました

そんなこんなで店着から20分程で店外先頭


チラリズムw

リアル社長はいませんでしたが、等身大?パネル社長がお出迎え

日中は、絶好の撮影スポットになってるようです

さすがに、半世紀近く生きた人間が撮る訳にはいかないので静かに待っていると

中から店員さんが出てきて、店内に入るように促されます

まずは食券購入

周年祭は、定番メニューしか頼めない縛りがあるので

何にするか直前まで迷います

またしても、定食のボタンを探しまくる体たらくぶりをさらけ出し

周年祭のメインイベント、くじ引き

もはやくじ運など一生こないと諦めているので

せめて7等の無料食事券を!

・・・


8等でした

シール(ハズレ。何枚も持ってるしw)よりはいっかw


で、しばし背後霊ののち5分程で着席


命の水

この冷水に何度救われたことか...

軽くのどを潤し、準備を整えた頃

まずは~

こちら!

蒙古タンメン中本 上板橋本店

「定食」(180円)

すぐにでもパクつきたいところですが、麺インがくるまでここは我慢

落ち着いて、周りを見渡してみると

この時間のせいもあるんでしょうけど、若者がほとんどですね

なんかアウェイ感を感じずにはいられません

一抹の寂しさと食べられるワクワクをダブルで感じながらも待っていると

やってきました~

こちら!

蒙古タンメン中本 上板橋本店

「五目蒙古タンメン(麺特大盛)」(880円)

みんな大好き、中本人気No.1「蒙古タンメン」の豪華版


蒙古タンでおなじみの定番辛子麻婆に

プラス


ヒヤミ肉&スープ!

さらに、ゆで玉子とネギが乗って

蒙古タン+80円ですから、頼まない手はありません

その昔は、限定メニューでなかなか食べられなかったんですからね


気持ち細くなった?ような気がする中本麺

カタメ指定がかっぱのデフォですが

食べ始まる頃には良い塩梅

やっぱ、このメンすこ


そして、麺インを堪能した後は

最後のお楽しみ~

こちら!


二目蒙古丼w

通常の煮野菜に入っている豚さんとヒヤミ肉(二目ね)

そこに、辛し麻婆をBUKKAKE

残ったスープで麻婆を溶きながら食べると

もうあなたは中本の虜


止められまへんなぁ~

中本のスープは残すのが難しいなぁ(^ε^ゞ

ごちそうさまでした~♪♪♪♪♪



これからもよろしとぅーす!





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舎鈴「担々麺(中)」を食す(ふじみ野)

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やっぱ深夜までやってるのは良いですねw

飲み会のあとの〆で~

こちら!

舎鈴 ふじみ野駅前店

「担々麺(中)」(690円)

担々好きとしては、前から気になっていたんです

が...


普通に美味いw

飲んだ後だけにあんま覚えてないんですが(^ε^ゞ

ごちそうさまでした~♪♪♪





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